Все о пряностях
Вильям Васильевич Похлёбкин
Загрузка...

Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит…


Национальные кухни наших народов
Вильям Васильевич Похлёбкин
Загрузка...

Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой…


История водки
Вильям Васильевич Похлёбкин
Загрузка...

«История водки» — не занимательная «история пьянства». Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил…


Чай
Вильям Васильевич Похлёбкин
Загрузка...

Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы…


Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина
Вильям Васильевич Похлёбкин
Загрузка...

Аннотация В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина….